KOL 是怎樣鍊成的

社交網絡的盛行，除大大影響了你我的生活習慣，它同時衍生出大大小小周邊的生態，例如Key Opinion Leader，簡稱KOL。

什麼是KOL？

什麼是 KOL？其實很難定義。從字面解釋，就是有影響力的意見領袖。KOL固然活躍於社交網絡，尤其是 Instagram，他們多人 follow，post 多人like也多人 comment。在這個人人搶 like 的年代，數字決定命運，是好是醜是文是武是真是假也許都不太重要，KOL 之所以是 KOL，一句到尾，就是要夠吸眼球。因為吸到眼球，夠叫座力，隨時得到某某品牌垂青，付錢邀請網上推銷，名氣不用細水長流，這年代剎那的光輝更勝永恆。

是這樣嗎？是眼球比思想更加深刻？是數字比內容更具重量？網絡世界無邊無際，一個網養億樣人，人人有不同的生存方式，你眼中的 KOL 也不一定是他眼中的 KOL。網絡世界之所以精彩，就是容納多元，是不是 KOL 也最重要有發言權，為什麼要反對網絡 23 條（對不起，說遠了少少），你懂的。

#天生KOL

Q：何時開接觸社交網絡？然後慢慢發展成一位 blogger ?

讀書時有寫 blog，記低一些生活的瑣事。真真正正活躍於社交網絡平台，是三年前開始玩 Instagram，開始時都是拍些 selfie，與朋友分享，到後來買了新相機，便多放了旅行和styling 的照片。直至兩年前一次日本旅行，我拍了很多 street snap，可能日本多人喜歡，照片得到很多like，也被放上了 Instagram 的 popular page，自那次起我便多了人留意，followers 數字也開始增加。

Q：你會放什麼上Instagram？怎樣準備一個post？

即使在香港，我平日都喜歡去不同的地方走走，到不同的餐廳試試。出門旅行，就更加不用說。事前我必定先做 research，然後為自己 styling。所以，網上的 post，都是我的生活紀錄，全部由自己出發。Instagram 與雜誌不同，很難估計有什麼 target audience，我不會刻意準備某一類型的 post，總之我的生活有什麼，Instagram 便出現什麼。

Q：社交平台有沒有為你帶來一些實際工作？

有，譬如替電影做 styling、為時裝及鐘表品牌的 online media 拍照，去年也試過替某啤酒品牌畫插畫等。社交平台有趣的地方，是你永遠不知道有什麼人在看，有時候有些人看了，又會帶來一些新的合作火花。

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Q：你認為 blogger 有什麼生存之道？

以前品牌常找明星合作，大眾只見到他們鏡頭前的一面，那是經過精心 styling 和包裝的結果。但 blogger 不同，每天在網絡平台出現，是真人一個，followers 每天見到你的真實面，你做什麼你穿什麼，沒法子假。所以，blogger 很需要有自己的風格和技能，同時要不斷學習，提升自己。明星可以用錢去宣傳去捧，但 blogger 則要靠內容。如果一個自稱音樂人的 YouTuber 不經常推出新歌，轉眼間便會被人忘記。

Q：Bloggers 數目多不勝數，你如何給自己定位，讓大家看到你／留意你？

我都是做自己，做好自己。有人欣賞，我會開心。我相信物極必反，你太刻意經營，很易惹人討厭。

Q：你喜歡跟 followers 交流嗎？

有。除了看留言，我也會連結其他 bloggers，不定期舉辦一個名為「周末衣櫥」的活動。各人把家中多出的衣服拿出來，低價出售，不為賺錢，旨在與 followers 分享。三年來我們舉辦過十次，最熱鬧一次，有二萬多人來了，好像外國的 flea market。

A post shared by Ceci N (@no7) on Jul 24, 2018 at 6:45am PDT

Q：近年的社交網絡，變成了一個非常重要的 marketing 平台，人人盯着有多少 followers、like 和 hit rate，你怎樣看這些數字？

某程度是一個指標，但又不能表現事實的全部。有些明星名人很具影響力，但他們不活躍於社交平台，那些數字自然不高。我本身不太在意這些數字。

Q：因為社交網絡，KOL 也成了一種流行的身份，甚至是職業。對你來說，KOL 是什麼？你覺得自己是 KOL 嗎？

所謂 Key Opinion Leader，其實存在於各個層面，即使你身邊的朋友，都有些具某種專長，譬如淘寶專家，他們經常在淘寶找到又平又靚的好東西，其他人就無這個本事，需要請教他們。網絡 KOL也不過是這些人，只是你本身未必認識他們。他們擁有某種才華或技能，能夠靠這些賺錢，是好事。要知道，在網上分享，是很花時間和心機的。我覺得自己是 KOL，即使讀書的時候，我常做些小手工，或者買衫，都有同學要學要跟。我試過在深水埗買毛毛布 styling 家課冊，同學見了喜歡，我又會教他們怎樣做。自小我已喜歡分享自己做的事情，有人欣賞，當然開心。

Q：你最喜歡用哪個社交網絡？為什麼？

基本上我只用 Instagram，喜歡它快，介面簡單漂亮。也正在學玩 Snapchat，不過有點複雜，還未上手。

Q：你會 follow什麼人？

外國的 style blogger 或者 traveller，他們會去一些很特別的地方，有時連一個 lunch box，都特別靚。

# 寫blog不是被請食飯

Q：何時開始寫網誌？然後慢慢發展成一位 blogger ?

大概 2003、04 年，我從香港回到澳洲，希望與朋友保持聯繫。當時剛流行 blog，便開始在網上寫些生活瑣事。那時我在墨爾本，那是一個很 proud of 自己的飲食文化的城市，報章上許多飲食文章，寫得十分出色。我本身對食沒甚興趣，反而是這些飲食文章，令我想多發掘這方面的東西。最初我是抱着半信半疑的態度，跟着那些食評去餐廳試食，漸漸發現這個飲食世界，原來那麼多姿多采，也真的有許多值得寫的題材。就此，我也開始在網上分享自己吃過什麼、學煮了什麼。漸漸有些不認識的人看我的網誌和留言，之後有一本新的華人雙語雜誌，找我寫飲食文章，就由那時開始，更認真地從事飲食有關的寫作。

Q：透過發表的東西，你希望傳達什麼訊息給讀者？

我在香港以英文書寫，讀者主要是外國遊客。我覺得香港的飲食，經常被外國媒體誤解，每當讀到那些片面的報道，我都會嬲。我懂得廣東話，在香港沒有語言障礙，因此抱着少少使命感，要把一些較少人講及的好東西寫出來，為他們抱不平。

Q：你會放什麼上 blog？

最早期的文章，有點模仿那些澳洲食評家的寫作風格，是純文字的，連照片都沒有。後來替雜誌寫文，因為篇幅有限，我便把那些未能表達的東西，在 blog 全打出來。這裏就像我的遊樂場，喜歡點玩就點玩。有時候我在網誌會比較偏激，甚至政治不正確，譬如今年香港米芝蓮出版後，我禁不住大肆批評。我沒什麼忌諱，覺得這是我的平台，如果大家喜歡，便看，不認同的，便不看，我沒有所謂。現在人人都可以開 blog，作為一個喜歡文字的人，我會把想表達的東西，在那裏盡吐出來。

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Q：這幾年你在糖廠街發起了一個綠色市集，非常成功，那跟你的網絡平台工作有關嗎？

不算有直接關係，但的而且確，是因為開始了寫飲食網誌，我才對方面愈來愈有興趣，挖得愈來愈深。2011 年我跟朋友們去了丹麥的 Noma 試食，他們在那年「世界五十大餐廳」排行榜中排第一。我發現，這餐廳的食材，大部分源自本地，令我想到，香港有沒有同樣的可行性。回港後我做了很多資料搜集，認識了一班本地農夫，我於是想，如何能把他們帶入主流市場。在澳洲這是十分普遍的，找片空地放幾張枱櫈，便可成事。在香港，當然不是同一回事，但那刻念頭生了，便要排除萬難，做到為止。當時我和另一位拍檔，除了四出找地方，還構思了很多點子，目的希望大家多認識本地農作物，別忘記香港是有耕種。最終籌備了一年多，2012 年 9 月，農墟終於在糖廠街面世。

A post shared by Janice Leung Hayes (@e_ting) on Jul 13, 2018 at 6:38am PDT

Q：你認為，Blogger有什麼生存之道？

我從來不以寫 blog 為生，為報紙雜誌寫稿，才是我的職業。但我的網誌，Instagram 和Twitter 全部都是關於食，不少報章無疑是看了我的網上文章，才找我約稿。沒經過正式調查，但我覺得，香港應該沒有一個飲食 blogger ，是純粹靠寫 blog 生活。

Q：Blogger數目多不勝數，你如何給自己定位，讓大家留意你？

不少 blogger 常與餐廳「交易」，餐廳請吃一頓飯，他們便為餐廳寫個post。我很少這樣做，亦會跟餐廳表明我的做法。畢竟大家寫網誌的出發點不同，他們希望在飲食界闖出名堂，希望得到十萬個 followers，但這不是我的目標。當初我是自己掏荷包試食然後寫文的，我不介意沒有人請食飯。我會說我是一個實話實說的 blogger，我是為自己為讀者而寫，不是為品牌服務。慶幸多年來各家餐廳都很好人，與我保持良好關係。可能因為我的定位夠明確，才可生存至今。

Q：因為社交網絡，KOL也成了一種流行的身份，甚至是職業。對你來說，KOL是什麼？你覺得自己是KOL嗎？

我不覺得自己是 KOL，因為我只有幾千 followers，我也沒有花功夫去增加這個數字。今天大家接收信息的方法已經改變，以前是看雜誌看電視，現在資訊來自四方八面，許多不是一個傳媒機構，而是一個人。如果要認真做一個 KOL，需要很清楚計劃每一個post，出post也要配合 followers 的出沒時間，這些全部有數可計，十分複雜。我沒錯有 opinion，但我不是 leader。

Q：喜歡用哪個社交網絡平台？

Blog 可以寫很多字，但也需要時間，所以不能經常 update。Instagram 好玩，很即時，但那裏沒有人看字，讀者完全是另一群人。我會當它是一個照片記錄，讓我自己記住吃過什麼。Facebook 和 Twitter，我會在那裏 share link，或者加一兩句文字，卻不會好詳細。現時我的 Twitter 最多人 follow，但 Instagram 的 followers 增加速度比較快。

#有商業也要有自己

Q：什麼時候開始寫 blog？然後逐步成為一個 blogger？

2009 年辭職後，第一次一個人長途旅行，第一次嘛，總有很多東西抒發，於是開始了寫 blog，記錄那次四川雲南的旅程。11年展開了另一趟長旅途，去到印度時，朋友告訴我台灣有個旅行網誌比賽，獎品非常豐富，十分吸引。於是我天真地重新建立了一個 blog，把之前的舊文章放了上去，又一次過寫了十幾篇新文，提交參加比賽。但那網誌的 view 是零啊，哈哈，結果當然是輸。不過既然有了這個新平台，我便開始更認真地寫，一直寫到現在。

Q：你會放什麼上 blog？

我本身是記者，偏向寫些報道式的文章。轉捩點是一次在尼泊爾，有個日本朋友帶我探望了山上的孤兒院，那裏十分原始，小孩子連鞋也沒有，然而他們那很純樸的快樂，深深打動了我，令我意識到除了玩和食的題材，也可寫一些更貼近當地人的故事。我寫了兩篇關於孤兒院的文章，得到意想不到的回響。當初辭職，乃認為工作與自己做新聞的理念有點分歧，如今出了門，原來可透過自己的critical視野，讓人深入點去認識每個地方。當然我亦會好 hea去玩，不過同時亦自覺背負着這小小的責任。

Q：透過發表的東西，你希望傳達什麼信息給讀者？

初期的文字比較憤世，很想告訴大家，旅行也是一種生活的方法，不只是很多人眼中的花錢和玩。旅途上會遇到各種啟發性的人和事，譬如剛剛的尼泊爾之旅，我便訪問了農夫、動物學家，還有一些弱勢社羣。我希望帶出該地方的一些事，希望大家讀完之後，會得到一點東西。

Q：網上的文字，有否為你帶來一些網絡以外的副產品？

寫了多篇文章後，12 年有位台灣出版社的編輯聯絡我，問我有無興趣出書。我集合了網上的文章及多篇新文，前年 10 月出版了《旅活》一書。因為網誌，才有書，有書之後，隨之又帶來了其他工作，譬如去不同學校演講，成了主場博客，之後又為港台主持旅行節目。那節目又令更多人認識我，他們之後又回到我的 blog 留言，另也有報章邀稿。今年開始，我接了一些商業的工作，以前我很介意，很怕品牌要求我寫些自己不想寫的東西。但慢慢覺得，人其實脫離不到商業，即使以物易物，都是一種商業行為。問題反而是，在一個商業行為裏面，我保留到多少自己？如果品牌 OK，願意付錢給我寫自己的東西，why not？更何況，我接的商品廣告，例如旅遊保險、信用卡甚至防曬，也確確實實在旅行時有用，廣告中說的，也是真誠的分享，很多人以為商業一定是假，其實未必。

Q：你認為，Blogger有什麼生存之道？

我不會靠寫 blog 為生，因為連旅行都未去，便收錢說好要寫什麼，會有很大壓力。我放棄一份穩定的工作，是因為想有一些更自在的生活，我不想在網絡上回到那工作狀態。所以我開了一個網上雜貨店為生，裏面很多東西，都來自尼泊爾。

Q：因為社交網絡，KO L也成了一種流行的身份，甚至是職業。對你來說，KOL 是什麼？你覺得自己是 KOL 嗎？

今時今日，紙媒已經慢慢轉型至網媒，出現 KOL 和一些 management 公司替 KOL 接工作，實屬正常。可是，這生態在香港還未成熟，許多 PR 覺得請 blogger 食飯，或者請他去個 trip，便可免費為他們寫文。這是傳統紙媒的慣常做法，但紙媒記者有公司出糧，blogger是在另一個生態下的物種，不應以同一方法對待。相對台灣的 freelance writer，他們每篇文章都是有價的。談錢不是市儈，因為在商業社會裏面，錢同時代表了專業。現在許多人不收錢也願意做這類工作，結果網上便出現許多不太專業的內容。KOL 是一個很弔詭的身份，他們雖在網上知名，卻又未必入屋，往往是通過紙媒或者電視的介紹，才真正被人認識。雖然我有不錯的工作，我不覺得自己是個 KOL，因為我的 like 和 followers 數字，其實不多。話說回來，我不太願意稱自己為 KOL，我較希望大家記得我是個 freelance 記者。

Q：喜歡用哪個社交網絡平台？

我最喜歡用 blog，因為它可承載很多文字，很完整的內容。Instagram 很方便，卻沒法把post 組合，對我來說太過鬆散。Instagram 也很即食，即食不是不好，但一個城市應該有些較有深度的事物，事事只是水過鴨背，未免膚淺。