數數手指，明天就是白色情人節！雖然它並不如情人節那麼受人重視，但如果你上個月收到情人的禮物，回禮也是基本的禮貌吧！自問是deadline fighter的你，與其花盡心思想回禮，倒不如帶另一半到以下近期最新開設的特色餐廳和酒吧，來一個best date night作回禮禮物吧！
熱愛私隱的你..PDT
如果你想和情人來個靜靜的私密約會，那PDT肯定是你杯茶！只有二十五個座位的PDT，總店設於紐約St. Marks Place，一向以私隱度高而為人熟悉，而香港分店同樣貫徹總店特色。位置設於酒店全天侯餐廳MO Bar的閣樓，客人要遵照總店的傳統，由神秘電話亭入口進入酒吧新鮮感十足。而餐廳以不同口味的創意雞尾酒作賣點，好像混合Cabeza龍舌蘭、青檸汁、粉紅胡椒、番石榴和門神龍王福建柚子啤酒的Big Fan、以John Collins雞尾酒混入芝華士蘇格蘭調和威士忌、Fernet Hunter、檸檬汁、龍眼和Moët & Chandon Imperial Brut香檳調製的Bad Hunter。若是雞尾酒迷，實在不容錯過！
地址：中環皇后大道中15號置地文華東方酒店閣樓
熱愛浪漫氣氛的你….Dear Lilly
若自問是個無可救藥的浪漫主義者，你肯定會愛上Dear Lilly！其位於國際金融中心頂樓的玻璃屋內，其創作靈感源自於在巴黎最美麗的林蔭大道上，夢幻般的花店。餐廳中擺放了來自世界各地的情書、復古式的黑白照和古董裝飾品，而且更有數以百計的花束懸掛於天花板上，構成一片花海，單是想像已夠浪漫！餐廳有不同菜式選擇，好像水牛城雞翼、燒牛肋骨、海鮮拼盤、燒鱸魚等歐陸菜式。雞尾酒也有多款選擇，好像Green Fairy（瑪杜莎蘭姆酒 (Matusalem Platino Rum) 配查特綠香甜酒）等等。而且雖然位於中環IFC，但價錢也不是太昂貴，普通人絕對負擔得起！
地址: 中環金融街 8 號國際金融中心商場 4 樓 4010 鋪
熱愛派對的你….Beefbar
Beefbar雖然是一間曾榮獲米芝蓮一星扒房，但絕對不是一間普通的星級扒房。最近餐廳於每天都設歡樂時光，並於每個星期四設無限暢飲汽泡酒時段，搖身一變成為酒吧！大家可以在此品嚐一系列特色雞尾酒、新舊酒品、精釀烈酒、入口啤酒和侍酒師精選酒品，可說是包羅萬有。另外有現場DJ表演，再襯托著Beefbar天台位置的迷人夜景，十分適合party animal的女生！
地址：中環雪廠街16號Club Lusitano2樓
熱愛異國風情的你…. Wahtiki Island Lounge
充滿異國風情的Wahtiki Island Lounge，只賣正宗Tiki雞尾酒，在找不到任何變奏版的雞尾酒。經典Tiki雞尾酒酒單包羅萬有，好像Mai Tai、Aku Aku、Zombie等。而餐廳最近更在原本的酒單上，加入數杯標誌性的Tiki雞尾酒，好像Trader Vic’s的Scotland Sour、Samoan Fogcutter以及由龍舌蘭酒沖調的Senorita Tequila。若不好冧酒，這兒也供應以琴酒及伏特加作酒底的Tiki雞尾酒，亦有無酒精雞尾酒。
地址： 中環雲咸街22-28號四寶大廈3樓
Comments