越南芽莊（Nha Trang） 近年被熱捧為新興度假天堂， 當中隱藏於國家公園中的Amanoi 是當地少有奢華又低調的渡假村， 最近新登場的兩個spa 被喻為世界最奢華之一， 不是豪在金碧輝煌， 而是在千種植物環繞身邊， 聽著鳥語做spa不只是平日那種短暫式的鬆一鬆， 而是身心靈的重新歸零。
/ 一方禪境 /
Amanoi是梵語， 意為「安寧之地」，顧名思義渡假村隱身於芽莊以南的Nui Chua 國家公園，為越南最大的自然保護區， 室內由比利時建築大師Jean – Michel Gathy 設計，既保留了婉約清麗的越南風情，猶如古裝片的隱士居所領重回現代，每棟獨立屋都有一股城市中難找的祥和氣息，最難得是設計隱私度極高，筆者住了幾日偶爾見到其他旅客，卻都未撞過任何喧囂的大媽， 真正有種避世感！
Amanoi的亮點，不能不提其spa，坐落在蓮花湖畔新開幕的spa house，單是景色已經一絕，四周環繞國家公園的綿延群山， 不但隱私度極高， 還分別以少見的土耳其Hammam及俄羅斯式桑拿（ Banya ）作為號召。自問入行後曾試盡許多知名度假村的水療，但像這趟般別開生卻屬鮮見，療程先在攝氏七十度高溫的桑拿房蒸身，再跳進零下四度的冷水池作為序幕，再回到桑拿後，以蜜糖和海鹽作全身磨砂，寒熱交替後血氣特別順暢，還未按摩已感到身心舒暢，沖身後再選傳統越南式或以舒緩為主的A m a n招牌按摩。完成療程後，可躺在spa house 長椅享受微風、享受spa調配的養生飲料，只覺身心靈煥然一新，久未有如此沉澱釋放。稱得上是”house”，原來客人可選下榻spa house，全日享用屋內的水療設施及按摩服務，據渡假村職員指，不少客人最愛選擇住兩日狂做spa！
/ 盡洗鉛華的安寧 /
除了硬件以外， Aman集團一向有「安縵養生」概念， 推出個人養生浸入式體驗之旅（ Individual Wellness Immersions），按個人體質度身訂造的Watsu 療法、靈氣治療、顱薦椎療法、指壓按摩、反射療法和道家腹部按摩， 亦提供體肌療法和能量療法兩個類別的療程。Aman 另一特色是雲集世界各地養生專家， 有中醫執照的瑜珈專家、能量治療者、皮拉提斯教練、武術專家。只要你願意嘗試幾乎甚麼門派路數都有。而Amanoi 最近則請來了精通中國武術、氣功、針灸等養生方式的大師Joshua Hehr駐場， 配合推出個人養生浸入式體驗療程， 由Joshua 親自按個人體質、需求去設計餐單， 配合靈氣治療、瑜伽、氣功、太極、Pilates及冥想等活動， 帶來減肥、排毒及管理壓力等多個範疇的效果， Joshua建議養生療程最少連續做3 日才會見效， 不過不少客人一做就是5 至7 日， 更有人試過1 0 日retreat，完成後彷如重生！除了spa和養生療程外，Aamaoi位處國家公園， 內還有不少遠足路徑， 沿途風景秀麗可以看到日出日落的美景， 更融入了不少越南當地文化， 例如每天下午為住客提供免費的越式下午茶， 特別是其越南咖啡， 絕對不能錯過
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