在香港，很少地方能夠品嘗墨西哥菜。最近在中環終於見到墨西哥餐廳的蹤影 －Te Quiero Mucho。餐廳有墨西哥的大廚 Jose Alfonso Rodriguez 主理，以當地食材呈現墨西哥佳餚。
Tacos and Tostadas
小食除了經典的Guacamole 配脆餅，還有不同餡料的 taco，例如醃吞拿魚配菠蘿甜辣醬脆餅、加入牛舌同豬皮製作的招牌卷餅等，豐富特色和賣相精緻。脆脆的口感加上微鹹的牛油果醬，佐酒一絕。
Guacamole
Trump Taco
提升美食體驗其實不用食大餐，主菜燒春雞，幾個人分享最適合。令人垂涎三尺的「Te Quiero」炸玉米餅混合搭配，包括綠色炸玉米餅配辣椒，玉米，豆類 菜泥和油炸羽衣甘藍。
Tumbada Rice
Fried Calamari
recommended readings
Wagyu Rib Eye A5
Shared plates
「食甜品有第二個胃」！賣相精緻的Churros with dulce de leche dip和石榴和荔枝，完全是不可抗拒的甜品之選。
最後不少得到餐廳樓上的酒吧，以橙皮浸Tequila的Las palomas coloradas，和Amaro Monenegro－自製洛神花糖漿，柚子，葡萄柚汁和蘇打水的cocktail，定必令你即時精力充沛。
Las palomas coloradas
Maya Civilization
Te Quiero Mucho
Address: 286 Queen’s Road Central, Central
Opening Times: Sun-Thurs: 6:30am – 11:00pm, Fri-Sat: 6:30am – 12:00am
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